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weißweine

Intensive strohgelbe
Intensive strohgelbe
Mächtiger Duft, in
gewisser Weise cremig, mit Noten
von weißen Blumen und Apfel,
begleitet von der
typischen Bittermandel.
Von ausgezeichneter Spannung
und Struktur, vereint
mit einer ausgeprägten
Typizität und Trinkbarkeit.

terroir

Friulano Liende

D.O.C. Friuli Colli Orientali

Der Friulano Liende ist eine Auswahl der besten Trauben der ältesten und nobelsten Rebstöcke; der unterschiedliche Reifegrad und die verschiedenen Vinifikationsmethoden schaffen ein Produkt, in dem sich Tradition und Moderne bestens vereinigen. Genau deshalb haben wir entschieden, es als „Legende“, oder eben „Liende“, in Flaschen zu füllen.

REBSORTE
Tocai Friulano 100%
EXPOSITION
Der Weinberg liegt 150 m ü.d.M., Exposition Ost Süd- Ost in Hügellage. Mergelund Sandsteinböden aus dem Eozän
ANBAUJAHR
1975 / 1976 / 1979 / 1982
ERSTE LESE
2015
PFLEGE DES WEINBERGS
Begrünung
Schädlingsbekämpfung
Integriert mit minimaler Auswirkung auf die Umwelt
ERZIEHUNGSFORM
Umgestalteter Doppelstreckbogen und Guyot
BEPFLANZUNGSDICHTE
3.000 Rebstöcke/Hektar
ART DER WEINLESE
Manuell in Kisten gelesen, wobei die Trauben ausgewählt werden
VINIFIZIERUNG
Weißweinvinifikation mit sanfter Pressung und Gärung in Edelstahl bei 16° C. Ein sehr kleiner Teil wird in Barriquefässern vergoren.
AUSBAU
Der Wein ruht 7 Monate lang auf dem Geläger in Edelstahltanks, dann für mindestens 1 Monat lang in Flaschen vor dem Verkauf