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  • Il vino è rispetto radicale del passato

    Prima della degustazione, prima della vendemmia, prima della vite. Prima c’è il rispetto. Per la terra, per il vento, per il bosco, per gli uomini e le donne che ci hanno preceduto. Il vino è rispetto radicale del passato. Certo, anche la spinta innovativa data dall’irrinunciabile tensione verso il futuro è essenziale per crescere con entusiasmo.

    La cura scrupolosa per il nostro territorio ci ha portato ad essere selezionati per un innovativo progetto promosso dal CRA, il Consiglio per la Ricerca e Sperimentazione in Agricoltura, e dal Ministero per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

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